McDonald’s Haaksbergen viert feestelijke opening

HAAKSBERGEN – McDonald’s Haaksbergen opende afgelopen week feestelijk haar deuren. De opening werd verspreid over drie dagen. Als eerste kregen buurtbewoners en geïnteresseerden uit de kenniskring van franchisenemer Robin Veldt de gelegenheid om een kijkje te nemen in het nieuwe restaurant. Het tweede moment was het proefdraaien met alle apparatuur. Dit gebeurde vorige week maandag. Daarbij kon iedereen tussen 16.00 en 19.00 uur een gratis hamburgermenu afhalen. Hierdoor hoefde er niets te worden weggegooid en kon toch alles op de juiste werking worden getest. Daar werd dankbaar gebruik van gemaakt. Het derde moment was afgelopen dinsdag, toen het filiaal officieel voor iedereen opende. Wij spraken met Robin Veldt, de franchisenemer van het filiaal in Haaksbergen. Het is zijn elfde vestiging, 10 in Twente en 1 in Winterswijk.

Begin
Robin Veldt runt eveneens de vestiging in Winterswijk. Op weg daar naartoe reed hij vaak over de N18. Af en toe nam hij even de afslag Neede om te kijken naar het perceel waar toen nog de verloederde discotheek stond. Het perceel stond te koop. Veldt zag er een perfecte plek voor een nieuwe vestiging van McDonald’s. Hij gaf dit door aan de organisatie en die startte toen een vestigingsplaatsonderzoek. Vervolgens was het pand en het terrein al verkocht, waarna McDonald’s contact opnam met AVIA Weghorst, de koper van het perceel. Hun vraag of zij een stukje mocht gebruiken van het terrein werd positief beantwoord. Hierna begon Veldt met zijn team aan het traject. “Het is niet alleen de vergunningsaanvraag, maar ook de gesprekken met de buurt.” Hier trok men drie avonden voor uit. Het hele gebied is heringericht, waardoor een rotonde met een afrit naar de McDonald’s is gecreëerd. Een zorg voor de buurt is het zwerfafval dat een McDonald’s-vestiging met zich meebrengt. “Dat wordt natuurlijk niet door ons veroorzaakt, maar is een gedragsprobleem. Het zijn mensen die deze problemen veroorzaken.” Toch loopt Veldt niet weg voor het probleem. “We hebben twee mensen fulltime in dienst die ervoor zorgen dat onze omgeving schoon blijft. Normaal beperken we ons tot een cirkel rondom de vestiging, maar in Haaksbergen hebben we een hele ruime cirkel genomen.” Het bouwen van de vestiging is, nadat alle vergunningstrajecten zijn doorlopen, slechts een kwestie van een paar maanden.

Betrokkenheid van de lokale gemeenschap
McDonald’s Haaksbergen wil zich profileren als een lokale ondernemer die midden in de gemeenschap staat. Robin Veldt benadrukt het belang van sociale betrokkenheid. McDonald’s Haaksbergen heeft al diverse samenwerkingen opgezet met lokale sportverenigingen om sporten en bewegen te stimuleren. Daarnaast wil Veldt, binnen een lokale samenwerking met organisaties die zich hier mee bezig houden, een denktank oprichten. Deze denktank zal zich moeten bezig houden met hoe je jongeren kan ondersteunen en motiveren om meer aan sport en beweging te doen.

Over Robin Veldt
Robin Veldt begon zijn McDonald’s carrière in 1999 in Barneveld en nam in 2013 de vestigingen in Enschede over. Daarmee was zijn verhuizing naar het oosten van het land een feit. Het bleef overigens een zakelijke verhuizing; hij is zelf in de omgeving van Barneveld blijven wonen. Met zijn achtergrond als banketbakker en zijn ervaring in het werken door heel Europa, heeft hij een unieke visie op het runnen van een McDonald’s-vestiging. “Groeien doen we samen,” zegt Veldt. “Het omgaan met mensen, opleiden en groeien is geen werk voor mij, het kost geen moeite. Het is een droom voor mij die uitkomt en ik wil graag dromen van mijn werknemers laten uitkomen.” Veldt ziet zijn medewerkers als kinderen binnen komen, maar als volwassenen weer vertrekken. “Wij vinden het belangrijk om als werkgever van, veelal jonge medewerkers, ook een stuk aan opvoeding te doen. Het bij brengen van normen en waarden is een belangrijk onderdeel binnen ons bedrijf”.

Toekomstplannen
De personele bezetting had Veldt voor Haaksbergen zo voor elkaar. “We hebben 1000 petjes met McDonald’s Haaksbergen erop verspreid en vandaaruit kregen we zoveel reacties dat het team al compleet was. Met een team van 110 medewerkers en plannen om verder te groeien, kijkt McDonald’s Haaksbergen vol vertrouwen naar de toekomst”. Veldt heeft voor zijn 11 vestigingen in Twente een eigen school. Deze bevindt zich boven de McDonald’s-vestiging aan het Woonplein in Enschede. Medewerkers van Veldt kunnen daar geschoold worden op MBO-niveau 2, 3 en 4 en zelfs een HBO-opleiding volgen. “Onze medewerkers zijn ons grootste kapitaal,” aldus Veldt. “We investeren graag in hun ontwikkeling en groei.”